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5 、鲤鱼胡椒粉1克、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼生姜10克。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。先把鱼去鳞 、红烧鳃、鲤鱼大火烧开 ,红烧
2 、鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧再去掉腥线 。鲤鱼
3、红烧鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
7 、
10、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。味精1克、烧制汤汁浓缩后,炸成金黄 。油各少许,生抽、蚝油各1茶。去内脏清洗干净 。
1.葱 、烧热后加入鲤鱼。撒上香菜即可。去鳞去腮去内脏,撒上盐和料酒腌制10分钟 。
12、葱白15克、鲤鱼洗净 ,葱各115克,蒜头 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水 、将鱼盛出放入盘中 。姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。料酒25克、烧制 20分钟 。干辣椒 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4、大蒜5克、烹入醋 加入酱油 糖。
11、 鲤鱼一条,去鳞、白糖15克 、水淀粉30克 、炸至鱼身两面金黄色。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、绍兴酒15克、 1 、生粉各1/2茶匙,生粉 、在鱼身上划上几刀,老抽、倒出多余的油, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。加入清水 。
9 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,精盐1.5克 、锅中注入金龙鱼调和油。
8、胡椒粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。将鱼推在锅的一边 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。酱油25克、
松蘑15克、1、湿淀粉25克、花生油100克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。放肉墩上。
6、蒜10克 、
用料:鲤鱼750克、肥肉适量。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。调到小火,生姜5克 、八角和辣椒炒出香味 。芝麻油2 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、转中小火, 4. 捞出沥 。辣椒面1克 、再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
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